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2011年4月13日 (水)

実は私…「小麦アレルギーなんです」(-_-メ)

パン屋を始めたころ…小麦に触れるだけで手荒れがひどく、仕事に支障をきたすので…皮膚科で検査を受けたところ…「小麦アレルギー」と診断されましたcoldsweats02

医師に「どうしたら治るのでしょうか?」と尋ねると…「パン屋さんを廃業したら治りますよ」って笑いながら言われましたsweat01

現在は、慣れたのか、そんなに気にならない程度になりましたscissors

本当に、アレルギーって厄介ですねshock

アレルギー反応によって、かゆみが出たり、発疹が出たり、症状が酷くなると呼吸困難になったりすることもありますsign03

もしも気になるアレルギー症状があるという方は、お気軽にご相談くださいsign01

その症状に応じたパンをお薦めしたり、もし造っていない場合は造ることも可能ですbread

お客様に喜びをお届けですることで…笑顔の絶えないパン屋さんでありたいと思いますhappy01

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