渦潮ベーカリーくずは店のモットー!!
「白木蓮(ハクモクレン)」
(3月末ごろから芽吹き始め…4月末ごろまでが見ごろ…!!)
※中国での漢字表記は「木蘭」。
今、周辺を見渡すと春の訪れが感じられます…
近所を散策すると「白木蓮(ハクモクレン)」の大木が、一斉に開花するのを待っているかのごとく、天空に向かってつぼみを大きく膨らませている姿が見受けられます…
開花すれば大輪の見事な至福の花園の様子を呈するのです。
そして、花の終わりの時期はけっこう劇的…、大きな花弁を一気に散らせて、潔い終末を迎えるのです!!
木蓮は地球上で最古の花木といわれており、1億年以上も前からすでに今のような姿であったとのこと。
人類の変遷を変わらぬ姿で見つめてきた木蓮。
花言葉は「自然への愛、持続性」…
自然を愛し、人類の普遍を持続して行くことの意義を彼方より伝えてくれている…そんな気がします
渦潮ベーカリーくずは店のパンたちも「変えない、変わらない」をモットーに、創業当時よりの手法・製法を続けており、添加物を使用しないで皆様に安心して召し上がっていただけるような製品造りに日々努力を続けています。
何よりも、毎日を健康に過ごしていくことこそ普通で平凡な幸せを持続していく糧であると考えております!!
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