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2011年5月 6日 (金)

「別腹」…(-_-メ)

「別腹をつくるオレキシンの働き」

オレキシンは、胃を緩めて小腸に内容物を送り出すことによって、内容物の充満した胃に新たなスペースを作るといわれています。

つまり『別腹』スペースを作るのです!!
また、オレキシンは血糖値が低い時に分泌されるのですが、一説には『これはおいしそうなものだ!』と思った時にも分泌されるそうです。
これが『別腹の正体』なのでは、というのが最近の説です。

つまり、『デザートはおいしい』、『目の前にあるデザートは、見た目とってもおいしそう・・・・。いままでの経験上コレをたべればすごく満足感、満腹感が得られるはず』という脳の働きの結果、『別腹』が生まれると言うことです。

Photo

「別腹」って言う表現は、1990年代のグルメブームの頃から使われています!!

今日、高槻市より「豆乳入りおからクッキー」を買いに来ていただきましたが…、品切れ中でご迷惑をおかけしましたdown

夕方、バッチリ仕込みましたので、日曜日には販売できそうですscissors

いつも不思議に思うのですが、スリムな女性ほど「豆乳入りおからクッキー」をお買い求めいただきますcoldsweats01

ところで、店長の身体は…50歳をすぎても、益々、巨大化し続けていますpig

80kgも目前sweat01

お客様に「店長が一番食べないといけないよ」って言われますshock

「豆乳入りおからクッキー」

プレーン、ごま、シナモン:各5個入り 150円

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