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2011年10月17日 (月)

「パンスライサーの修理」!!

昨日の「樟葉宮みっけ市」では多くのお客様が来店され、スライサーの出番も多く、とうとう駆動のベルトが悲鳴を上げ切れてしまいました

何年か前のhiro店長であれば、修理のサービスを依頼し早々に直してもらっていたものです。

予備のスライサーも以前から調子が悪く放置状態でした

本日、臨時休業していたこともあり、一大決心して自分で修理することにしました

サービスなんかに頼むと、出張費だけでも6000円ほど支払わなければならず…、経費節減の折…、「駆動用のベルト」をホームセンターで購入し、2台とも修理しました。

部品代は1000円ほど…

修理にかかった時間は、約2時間…

スライサーのベルトの取り外し・取り付けするだけでも結構な時間を要しました。

パン屋を開業して四半世紀になりますが…、その分、ほぼ、どんなパンの機械でも修理できるようになりました。

日々の経験って自然に身についているのですね

それと共に…、hiro店長自身の身体にも「身」がいっぱいついてきています…ね

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