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2011年10月18日 (火)

「不便は、不快…か??」

今日、NTTドコモが新しいスマートフォンを発売!?

iPhone4Sに追従するかのように、FOMAの通信速度の5倍とか…mobilephone

便利な世の中になりました…happy01

因みにhiro店長は前スレでも紹介したように…、エアコンの無い家で生活し、ケータイ電話も所有していませんcoldsweats01

それが…全然普通に生活できるんですよscissors

最初は不便と感じたことも…、決して不快ではないんですよ!!

例えば、夏は暑く冬は寒いって、当たり前のことですよねsign01

1年の季節の移り変わりを感じることができて…全くもっていいじゃないですかhappy01

去年の夏の暑さのように猛暑日が続くと、体調を崩しますが…、その分対応を考えるじゃないですか。

パンだってそうですよ!!

高温多湿の時期はカビが発生しやすくなるのは当たり前sign03

ソルビン酸などの保存料(添加物)を入れるとカビは生えにくくなりますが、決して、身体にはいいものではないですbearing

最近、ロングライフ食品が見直されています…!!

hiro店長自身はパンのことしか解りませんが、今年のように災害が多いと、日持ちのする食品は欠かせません!!

以前、講習会で、ロングライフのパンの講習を受けました。

一切、添加物を使わずに約1か月保存できるパンをつくることができるんです。

特殊な天燃酵母と乳酸菌、水分量の調整でできるものなので、今後、考えていきたいなぁって思いますhappy01

このような、安直ではない取り組みは、hiro店長の興味のあるところです!!

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今日書かれてた事 本当何です

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