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2012年4月30日 (月)

「現実を見つめなおして」!!

小さな街のパン屋ですが…、一応…自営sign02

前年同月の売り上げと比較し、やや落ちていましたsign01

現実問題として、様々な要因があると思いますが…、自分自身の努力が足らなかったと、真摯に受け止めていますcoldsweats01

たとえわずかな金額であっても、危機感はぬぐえませんsweat01

この危機感こそが、仕事をする上で大切なことだとsign03

昨日と同じ今日はありませんsign01

時間は、刻々と過ぎ去っていきます。

自分の成長が、店の成長につながることで、一人でも多くのお客様に喜んでいただける店造りに反映されると…sign02

明日は「無塩パンの日」!!

20年以上造り続けてきて確実に注文量が増えていますscissors

必要とされるお客様に喜んでいただいた結果である…とsign03

今後の経営のヒントにしたいと…happy01

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