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2012年7月27日 (金)

「アレルギー表記」…!?

今時のパン屋さんなら…、アレルギー表記って当たり前のことなんでしょうねsign02

渦潮ベーカリーくずは店は、昔ながらの”街のパン屋さん”…happy01

パンの名称と価格しか表記されていません…sweat01

きっと望んでる方もいらっしゃるでしょうcoldsweats02

表記していない理由は…、造り手が直接販売しているので、お客様とのやり取りの中で直接伝えさせていただいてるからですhappy01

これは、個店ベーカリーならではの利点だと考えていますnote

アレルギーと言っても、様々で…、お客様との距離を近くすることで、より深く対応させていただけるものだと…coldsweats01

コミュニケーションを密にとれるということが…本意であると思っていますheart04

しかし、近いうちにアレルギー表記も考えていかなければ…とhappy01scissors

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