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2012年12月

2012年12月31日 (月)

「今年もご愛顧…ありがとうございました」(^_-)-☆

今年もご愛顧ありがとうございましたhappy01

皆様の支えで…一年の終わりを無事に迎えることができましたheart04

今日も、挨拶をしに来店されたお客様もいらっしゃって…、この仕事をしていて、本当に良かった…って改めて思いましたsign03

今朝は一気に気温が下がりましたsweat01

体調に留意され…新年は、笑顔で迎えられるよう心よりお祈りいたしますsign03

今頃、家でTVを見ながら年越し蕎麦でも食べらいねんておられるのでしょうか…sign01

ちなみにhiro店長は…年越しそばを食べましたhappy01

こういう…日本の習慣…って、本当にいいものですねscissors

渦潮ベーカリーくずは店は、新年5日より平常営業いたしますnote

来年も、よろしくお願いいたしますheart04

2012年12月30日 (日)

「終わりよければすべて良し」(*^。^*)

本年の目標の一つとして…”健康志向のパン”を造ろう…とhappy01

今日…”健康志向のパン”として造り始めた「全粒粉8割・大豆粉」のパンのご注文を…承りましたscissors

まだまだ完全ではないのですが…、すこしづつゆっくりと造り続得ていきたいと思っておりますhappy01

今日は一日雨模様で、お客様のご来店も少なかったのですが…、明日は、いいしめくくりができそうですheart04

キチンと1年を終えて…来年に向けて、モチベーションを保っていきたいと思いますsign02

新年は5日(金)より、平常営業いたしますので、よろしくお願いいたしますnote

2012年12月29日 (土)

「久々のお客様」…(*^。^*)

帰省されお客様が、何人もご来店されましたhappy01

なんだか懐かしい顔ぶれが…元気に…scissors

渦潮ベーカリーくずは店のモットーは「変えない変わらない」…sign02

久々にパンを食べて…「昔と変わらない」と感じていただけたら嬉しいですhappy01

造り手にとっては、そう思って食べていただけることが何よりの励みですheart04

今年も、多くの正月用食パンのご注文をいただきましたsign03

あと2日間…全力で「美味しい」と感じていただけるパンを、心を込めてお造りしますheart04

2012年12月28日 (金)

「今年もあと3日」…^_^;

今年も残すとこ…あと3日…coldsweats01

お勤めの方も…明日からお正月休み…notes

配達で街に出ても、いつもより車が多いように感じましたsign03

正月に備えて…お買い物のなんでしょうかhappy01

地元の大型量販店も1日より営業するみたい…sweat01

渦潮ベーカリーくずは店では、明日29日…お正月用の「食パン」のご予約を承っておりますsign03

年内31日まで…、新年は5日より営業いたしますhappy01

よろしくお願いいたしますheart04

2012年12月27日 (木)

「K-CATの収録がありました」(*^^)v

ケーブルTV(K-CAT)の収録がありましたmovie

毎度おなじみのメンバーで、サクサクと進みましたhappy01

新年2日の特番ですtv

「お得でっせ~」とは違い、今回は”福袋”の紹介ですpresent

商店会キャラクターみっけも応援に来てくれて、にぎにぎしくお正月らしく収録できましたscissors

渦潮ベーカリーくずは店の「白い食パン」を含め、菓子パン10個ほど(約1500円相当)が1000円で…sign03

1月5日開店より「10セット」限定販売いたしますsign02

今回特別に、パンとは別にプレゼントを同梱していますhappy01

内容は…「K-CAT」をチェックしてくださいねnote

2012年12月26日 (水)

「究極のメロンパン」完売いたしました(*^^)v!!

今年最後の「究極のメロンパン」は、10時半過ぎに完売いたしましたscissors

しっかり仕込んでいたため…、今年イチ番の出来だった…とhappy01

きっと、喜んでいただけたか…と、思いますheart04

in ホイップも何人かの方にご注文いただき…、ありがとうございましたnote

明日、木曜日は…休まず営業いたしますので、よろしくお願いいたしますsign03

2012年12月25日 (火)

「今年最後の究極のメロンパン」…(*^^)v

明日水曜日は「究極のメロンパン」の日sign03

7時開店より順次、限定100個(1個:105円)を販売いたしますので…よろしくお願いいたしますheart04

今年最後につき…、いつもにもまして、頑張って造ります…scissors

クリスマスケーキを食べましたか…sign02

ホイップクリームをたまに食べると…おいしいですよねhappy01

この勢いで…、「究極のメロンパンinホイップクリーム」をぜひ、お試しくださいねgood

 

136円にて承りますsign02

今年もあと一週間を切りましたsign02

今週木曜日は休まず営業いたしますので、よろしくお願いいたしますsign02

2012年12月24日 (月)

「NHKぐるっと関西おひるまえ」…の打ち合わせ…(*^^)v

「ゆるキャラパラダイス~ゆるパラ~」の打ち合わせが先ほど終わりましたshock

3時間ほどしっかりとしてきましたsweat01

来年1月放送の予定なので、お楽しみに…happy01

今日は「クリスマスイヴ」…、子供たちはサンタのプレゼントが楽しみですねpresent

恋人たちは、今頃、語りあっているのでしょうねheart04

大切な人を思い…素敵なクリスマスをお過ごしくださいxmasshine

明日は年内最後の「無塩パンの日」…ということもあり、食パンだけで16本もご注文をいただきましたhappy01

頑張って造りますので…よろしくお願いいたしますbread

2012年12月23日 (日)

「無塩パンのご注文を承ります」…(^_-)-☆

毎週火曜日は「無塩パンの日」ですhappy01

月曜日午前中までにご予約くださいませsign02

ご存じでない方もいらっしゃると思いますので、改めてご紹介いたしますscissors

「無塩パン」を造り始めて約20年になりますsign02

ここ数年で、やっと納得のいく商品となりましたcoldsweats01

「無塩パン」は製造上…それだけ難しいパンなんですsweat01

食事で、塩分制限されている方におススメですnote

渦潮ベーカリーくずは店の「無塩パン」は、低蛋白・低灰分の1等粉を使用し製造していますsign02

また、トランス脂肪酸使用の油脂も一切使用しておりませんので、安心して召し上がっていただけるかと…good

詳細は、直接お電話また、当ブログにてお問い合わせくださいませhappy01

2012年12月22日 (土)

「今日から冬休み…」ですね(^_-)-☆

昨日が終業式…、そして今日から冬休みですねsign02

学校の帰りに…笑顔で成績表を見ながら店の前を歩く子供たちの姿が…happy01

そのため、昼食のパンを購入する子供たちが来店してくれましたscissors

子供同士で、好きなパンを選び…「パパのはこれ、ママのはこれ」…みたいな感じで楽しそうにしている姿が何ともほほえましく思えましたhappy01

これからクリスマスも、お正月も続き…子供たちにとっては最高のお休みですよねheart04

風邪や感染症には充分注意し、手洗いやマスクなどで予防してくださいねheart04

2012年12月21日 (金)

京都府八幡市「さくら近隣公園」のイルミネーション(^_-)-☆

こんばんは、管理人ですheart04

今日もお休みで…夕方、ドライブに行ってきて…car

帰りに「さくら公園」の横を通りましたsign02

※渦潮ベーカリーくずは店の所在する大阪府枚方市とは隣接していて、hiro店長も管理人も京都府八幡市民ですnotes

Iruminesyonn

※八幡市男山美桜「さくら公近隣公園」
ソメイヨシノ等約250本が池のまわりを中心に植栽されています。
桜の時期には、ライトアップもされ夜桜も楽しめます。

ちゃんと全体を写せなかったのが残念ですが…、池の周りの桜の木々にたくさんのイルミネーションが取り付けられ…、この界隈では、冬の風物詩の一つになっていますshine

寒い冬ではありますが、イルミネーションが心を温かくしてくれるような…そんな憩いの場所になっていますheart01

あと少しでクリスマス…、穏やかな楽しいクリスマスでありますように…xmas

flair

2012年12月20日 (木)

久しぶりに「熟睡」…しました(-_-)zzz

こんばんは、管理人ですheart04

木曜日は、hiro店長は定休日…、でも、配達や、仕込があり…なかなか身体を休める時間が取れないんです…sweat01

管理人も、仕事人間なので…、休日でも仕事場に行ったり呼び出されたりで、今月も皆勤賞…なみsweat01

でも、今日は、hiro店長が朝の配達から帰ってきて…、久しぶりに一緒に熟睡…というか爆睡できましたhappy01

朝の8時半から気が付けば昼過ぎの2時半…、昼寝っていいですねheart04

体調を整えて、また一週間頑張らないと…good

特にこれからの年末年始…、なかなか休めないですし…いろいろと行事も重なって…身体に無理をきたしてしまいがち…shock

明日から、寒くなるようですsweat01

さらに体調には気を付けてお過ごしくださいねhappy01

2012年12月19日 (水)

「究極のメロンパン」完売いたしました(^_-)-☆

おかげさまで「究極のメロンパン」…本日も9時半過ぎに完売いたしましたhappy01

約10年ほど前から「究極のメロンパン」を造り始めましたが…、皆様方に認知されだしたのは5年ほど前…sign02

イベントで販売したり、また、一昨年と去年、続けて「おいしいパンnet.」で”メロンパン部門で全国第2位、そして今年8月に毎日放送「プリプリ」にて紹介されましたsign02

最近の売れ行きを見ると、ますます拡がっていることが感じられ…励みになっており、「究極のメロンパン」にかけている時間も報われますheart04

使用している原材料も極めてシンプルなものですscissors

しかし、「究極のメロンパン」が、多くのお客様とのめぐり合わせてくれているんだと思いますheart04

明日、木曜日は”渦潮ベーカリーくずは店”の定休日ですhappy01

2012年12月18日 (火)

明日水曜日は「究極のメロンパン」の日(^_-)-☆!!

毎週水曜日は「究極のメロンパンの日」ですhappy01

朝7時開店より、限定100個を順次販売いたしますので…、よろしくお願いいたしますheart04

一週間に2度…「究極のメロンパン」を販売するのは…、かなりキツイですsweat01

でも、気を引き締めて…きちんとパン生地を仕込んできましたgood

明日も、「おいしい」と言ってもらえるように…頑張りますheart04

現在「クリスマス」限定のパンを考えていますnote

一つは…以前、人気だった「クリームコルネ」のツリーバージョン…xmas

ほかのパンは…お楽しみ…ということで…ヨロシクですhappy01

2012年12月17日 (月)

「お正月用食パンのご注文承っております」…(^_-)-☆

今年も残すとこ…あと2週間…shock

ただ今、お正月用の食パンのご予約を承っておりますbread

すでに何件か、ご注文いただいておりますscissors

お渡しする日は、30日・31日です!!

通常の配合とやや異なり、マーガリン・バターを増量することで、日持ちがするようになっています(ソルビン酸等の保存料は一切使用していません)sign02

価格も、通常の食パンと同価格で販売しておりますhappy01

年末年始の営業日

12月31日(月)まで通常とおり営業いたします。

尚、12月27日(木)は休まず営業いたします。

年始は、1月5日(土)より、営業いたします。

以上、よろしくお願いいたしますheart04

2012年12月16日 (日)

「究極のメロンパン」…完売いたしました(^_-)-☆

今年最後の「みっけ市」のワンコインサービスで、「究極のメロンパン」を販売させていただきましたsign03

おかげさまで…販売と同時にたくさんのお客様にご来店いただき…限定100個があっという間に完売いたしましたhappy01

また、「みっけサンド」も1時間ほどで完売いたしましたheart04

本当にありがとうございましたsign02

衆議院選挙の投票日と重なり…、朝早くからお出かけのお客様が見受けられ、当店にもお立ち寄りいただけたのかと…happy01

毎週火曜日は「無塩パン」の日です。

明日、月曜日午前中にご予約くださいませhappy01

2012年12月15日 (土)

「明日はみっけ市」…(^_-)-☆

明日は、「樟葉宮みっけ市」ですsign02

暖かく…天候にも恵まれそうなので…、朝イチには、選挙に行きましょうsign03

そのあと…、「みっけ市」にお出かけくださいねhappy01

多くのお客様に来ていただけるよう、7時開店より「究極のメロンパン」を数量限定(100円)にて販売いたしますので、よろしくお願いいたしますscissors

また、薩摩の牛太さんとのコラボ商品「みっけサンド」も限定販売しますsign03

1つ食べれば、おなかがいっぱいのボリュームですsign02

ぜひ、お買い求めくださいませheart04

2012年12月14日 (金)

「あわてんぼうのクリスマスパーチィ2012」開催のお知らせ!!

明日、楠葉生涯学習市民センターにて「あわてんぼうのクリスマスパーチィ012」が催行されますsign02

楠葉生涯学習市民センターを会場にした交流の場として、誰もが楽しめる「クリスマス会」を開催。

マジック、ダンス、人形劇などステージと喫茶・軽食の模擬店でもありご家族でお楽しみいただけます。

詳しくは、下記アドレスにアクセスしてくださいねsign02

http://www.city.hirakata.osaka.jp/site/sub-site-kuzuha/awatenbo.html

渦潮ベーカリーくずは店では、「コーンサラダパン・ソーセージロール・パックサンド」をお値打ち価格にて販売していただきますので…、ぜひご来場くださいませhappy01

2012年12月13日 (木)

「ちょっと早い…クリスマスのプレゼント」(^_-)-☆

こんばんは、管理人ですheart04

12月も半ばに入り…、クリスマスのイルミネーションや各地の大きなクリスマスツリーが話題になっていますねxmasshine

そのせいかどうかはわかりませんが…、おうちの中では小さなツリーをさりげなく飾り付けるのが主流のようです…note

先日、歯医者さんに行ったとき…久御山のイオンモールのセールでかわいいツリーを購入xmas

Photo
さりげなく…ツリーを飾っていたら…、昨日、hiro店長がクリスマスの寄せ植えを…プレゼントしてくれましたpresent

「このツリーに似合うって思ったから」…だとかheart02

そういえば…お花のプレゼントは…初めてかなheart04

いくつになってもウレシイものですねhappy01


クリスマスまで…枯らさないように大切にお世話しまぁ~す…heart04

今日は、久しぶりにあったかかったですねsun

でも、また寒くなるようです、油断しないで…、体調にはくれぐれもお気を付けくださいませheart02

2012年12月12日 (水)

「究極のメロンパン」…完売いたしました(*^^)v

おかげさまで、9時半には「究極のメロンパン」は完売いたしましたsign02

ありがとうございましたsign02

8月以降、ますます口コミで広がり…、初めてのお客様も来られていますhappy01

今日は、「お得でっせ~」の取材がありましたmoviekaraoke

以前から、水曜日の取材があったときには「究極のメロンパン」をプレゼントしようと思っていましたnote

12時の放送からすぐに「TVを見たよ」って、お客様が来てくださり、「究極のメロンパン」をプレゼント…、大変喜んでいただきましたhappy01

昼からのお客様にも少しでも「究極のメロンパン」を知っていただくことができたので…、こういう機会があれば…と思っていますheart04

K-catも、地元に根付いてきた…と思いましたhappy01

明日、木曜日は「渦潮ベーカリーくずは店」の定休日ですsign02

2012年12月11日 (火)

明日水曜日は「究極のメロンパン」の日…(*^。^*)

毎週水曜日は「究極のメロンパン」の日…sign02

7時開店より、限定100個を順次販売いたしますのでよろしくお願いいたしますsign03

今週末の16日(日)には、みっけ市と衆議院選挙がありますsign03

今回の選挙は、日本の将来がかかっている選挙ですsign02

国民の義務を果たしましょうねhappy01

また、みっけ市でも「究極のメロンパン」を限定販売いたしますsign03

水曜日にお買いもとめいただけない方は、ぜひ、この機会をお見逃しのないように…scissors

2012年12月10日 (月)

「樟葉宮みっけ市」開催のお知らせ…!!

「樟葉宮みっけ市」が、12月16日(日)開催されますsign02

http://ameblo.jp/kuzuha-mikke/

詳しくは上記アドレスに…up

今回の、ガラガラ抽選会は…10時~15時までsign03

必ず、スタンプカードを使いきってくださいねsign02

年末…ということもあり、みっけと一緒に餅つき大会を行います。

渦潮ベーカリーくずは店では「究極のメロンパン」を1コイン(100円/数量限定)で販売いたしますsign03

また、薩摩の牛太さんとのコラボ商品「みっけサンド」を1つ300円にて販売いたしますsign03

今日は、-1度まで気温が下がりましたsweat01

来店のお客様の中には風邪をひいている方もいらっしゃいましたcoldsweats01

皆様…くれぐれもお気を付けくださいませhappy01

2012年12月 9日 (日)

「豆乳入りおからクッキー」焼きあがりました!!

「豆乳入りおからクッキー」焼きあがりましたhappy01

129

豆乳入りおからクッキー 1袋(5個入り):150円

上記画像は、明日販売する商品ですsign02

明日、朝…、開店より販売いたしますので…よろしくお願いいたしますhappy01

管理人…、ただ今、ダイエット中…sweat01

お昼に1回、2~3個を牛乳と一緒にいただきますscissors

結構、満腹感があって…、間食は最近してませんheart04

便秘にも…いい感じなんです(個人の感想ですが…)coldsweats01

ぜひぜひ、お試しくださいねnote

毎週火曜日は、「無塩パンの日」heart04

明日、月曜日の午前中までにご予約くださいnote

明日は各地で「雪」が…snow

かなり寒くなるようです…体調には充分お気を付けくださいhappy01

2012年12月 6日 (木)

「歳末につき…」(*^。^*)

日も短くなり…夕方5時にはもう暗くなってきていますsign03

歳末になると…、飲み会などのイベントごとがあり、飲みすぎには注意してくださいね(もちろん…車などの運転はご法度ですよcoldsweats01sweat01

歳末の交通安全週間もあり、心を引き締めて新たな年を迎えたいものですsun

クリスマスももうすぐ…、ケーキの予約も減少傾向とか…coldsweats01

TVのCMでも見受けられるように…、今年はホールのケーキではなく、好きなショートケーキを6個選んでで丸く並べて販売しているのが受けているようです…sign02

以前からピザもハーフ&ハーフが販売されていますが…、今年は、クォーターも販売しているようですsweat01

いろんな味や食感を楽しめて…、ホント贅沢になりましたねhappy01

渦潮ベーカリーくずは店のパンは、リーズナブルな価格で販売していますので、パーティーにパンやサンドイッチを…というのもいかがでしょうかnote

今年は、お持ち帰り用の箱もご用意しておりますので…ぜひご利用くださいませpresent

2012年12月 5日 (水)

「究極のメロンパン」完売いたしました…(*^^)v

「究極のメロンパン」…完売いたしましたhappy01

7時開店より…、「究極のメロンパン」をお買い求めになるお客様がたくさん来店され…、9時過ぎには完売いたしましたheart04

本当にありがとうございましたnote

そのあとも、お問い合わせのお客様が…sweat01

ご迷惑をおかけし…申し訳ございませんでしたcoldsweats01

今日、お正月用の山形食パンを試作しましたbread

動物性油脂(バター)を通常の食パンより増量していますので…、今回は腰持ちを保つために”フランスパン専用粉”をブレンドしましたsign02

内層もきめ細かく仕上がり、納得できる商品でしたので…、これで”決まり”ですgood

こうやって、1回で決まるのは…なかなかないので…ホッとしましたdash

渦潮ベーカリーくずは店の「山形食パン」もよろしくお願いしますhappy01

明日、木曜日は…渦潮ベーカリーくずは店の定休日ですheart04

2012年12月 4日 (火)

明日、水曜日は「究極のメロンパン」の日…(*^^)v

毎週水曜日は「究極のメロンパン」の日ですscissors

7時開店より、限定100個を順次販売いたしますので…よろしくお願いいたしますhappy01

よく、「究極のメロンパン」と通常の「メロンパン」の違いを聞かれることがあります…sweat01

見た目の違いは、1.5倍の大きさと、粉糖がかかっていることくらいですcoldsweats01

材料も全く同じですsign02(※なのに…価格は105円のまんまscissors

違いは、氷温長時間熟成させることで…カリッと、フワッと仕上がるんですhappy01

通常のメロンパンも普通においしいのですが…、特に、メープルメロンパン(130円)は、おススメですheart04

管理人さんもイチ番好き…だとかheart04

ぜひ一度お試しくださいねnote

2012年12月 3日 (月)

「同じことの繰り返し」…^_^;

今年も、あと一か月を切りましたshock

朝起きてから、帰るまで…ほぼ同じようなサイクルで生活していますsign03

同じことの繰り返しのようですが…、実は、全く違う…とcoldsweats01sweat01

時間は確実に過ぎているのですから…sign02

周りの環境も違ってきて、“同じ”はないですよねcoldsweats02

それが、自分の経験につながって…、昨日と違う今日を迎えるのですsign02

同じ生活をつなげていくには…、心も身体も万全でないといけないですねhappy01

今年初めから、自分の中では全力疾走してきましたが、少し今は…息切れ状態ですdash

1年を通して、納得のいく日々を過ごすのは、まだまだだと…ふと…思いましたcoldsweats01

2012年12月 2日 (日)

「お客様に支えられて」…(*^^)v

自営で、パン生地から仕込んでいるパン屋さんはほぼ一日…店の中にcoldsweats01

他店のパンの情報は…、なかなか解らないものですsweat01

しかし、時折”パンフリーク”なお客様からいろいろな情報をいただくことがありますsign02

本当にありがたいものですhappy01

そこから、参考にさせていただくこともありますが、渦潮ベーカリーくずは店のスタンスは…ブレないでいたい…とsign03

周りには、ハード系のパンを扱うブーランジェリーが増えましたsign01

…が、安心・安全に造り手の思いが伝わる昔ながらの製法による”日本”のパンを造り続けていきたいと…改めて思いますsign03

2012年12月 1日 (土)

「お正月用の食パン」…ご予約承ります(*^^)v

お正月用の食パンのご予約を承りますhappy01

「白い食パン」ほか渦潮ベーカリーくずは店で取り扱っている食パンの中からご指定くださいsign03

12月30日・31日にお渡しいたしますheart04

通常販売している食パンに比べ…、マーガリン・バターを増量し…、日持ちするように製造してます(添加物等は一切使用いたしません)sign02

価格も、通常とおりですscissors

店をはじめたころは…、元旦から開いてる店はなかったので、予約の食パンも100本を超えることもありましたsweat01

今では…、コンビニや大手スーパーも元旦から営業しており、便利になりましたねhappy01

しかし…帰省してこられる方のために…と、毎年欠かさず渦潮ベーカリーくずは店の食パンを購入される方もたくさんいらっしゃいますnote

本当に…ありがたいことですねhappy01

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