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2014年1月 9日 (木)

「この冬一番の寒波」…が(@_@;)???

明日の予報では、この冬一番の寒さだとか…shock

アメリカ本土では…全州が氷点下だという予報が…sweat01

日本にも同時に寒波が…typhoonshock

気温が下がり乾燥すると…パンは発酵しにくくなりますcoldsweats02

気温38度、湿度が85%ぐらいがパン造りには適していますscissors

昨日の「究極のメロンパン」も…hiro店長自身が満足のできるものではありませんでしたsweat01

パンは生き物です…bread

自分自身の体調も万全でないと、仕事へのモチベーションも保てません…bearing

すべてが整うことは難しいですが…それを追求することで…納得できる商品がお届けできるのでしょうね…happy01

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