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« 『究極のメロンパン』完売いたしました…(^_-)-☆!! | トップページ | 渦潮ベーカリーくずは店の「チョコパピロ」…(*^^)v!! »

2014年5月29日 (木)

「食物アレルギー」…^_^;!!

お客様に「卵の入っていないパンはありますか?」って聞かれることがよくありますsweat01

渦潮ベーカリーくずは店は、造り手が販売者ですhappy01

ですから、使用している材料はすべて把握していますので、数種類ご紹介しますsign03

卵アレルギー以外の食物アレルギーの方もお気軽にお尋ねくださいscissors

もちろん、小麦アレルギーの方は…パンを販売できません…がcoldsweats01sweat01

「じゃぁ、米粉パンは…造らないの?」ってことになりますが、米粉だけではおいしいパンにはなりませんsign02

米粉に小麦グルテンを添加することで、米粉パンになりますsweat01

ふっくら感が出ないために、イーストフード(添加物)使用することも…shock

米粉パンも…すなわち、小麦アレルギーを引き起こすこともあります…sign03

そういうことも含めて…お尋ねくださいねsign03

本当にアレルギーって厄介なものですねsweat01

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