アクセスカウンター

  • アクセスカウンター
無料ブログはココログ

« 『究極のメロンパン』完売いたしました」(*^^)v!! | トップページ | 11月16日(日)は「神社カフェ”朝育”」の日…(^_-)-☆!! »

2014年11月13日 (木)

「白い食パン」の焼きあがり時間が遅くなります…(@_@;)!?

今日…一気に気温が下がりました…shock

夏場の一番暑い時期でも…「白い食パン」が焼き上がりのは、お昼ごろ…coldsweats01

最高気温が20度を下回っているので…14時ごろに焼き上がりますbread

よく、お客様に「なぜそんなに時間がかかるの?」って尋ねられることがありますcoldsweats01

「白い食パン」は、どんなに気温が低くても…氷のみで仕込みます…sweat01

低温長時間発酵することで…水分が残り、「白い食パン」になりますhappy01

お客様にはご不便をおかけいたしますが…焼き立てを希望される方は2時過ぎにご来店くださいsign03

「白い食パン」は渦潮ベーカリーくずは店の1番の看板商品ですhappy01

製造方法を変えることはできないので…どうぞご理解くださいませhappy01

« 『究極のメロンパン』完売いたしました」(*^^)v!! | トップページ | 11月16日(日)は「神社カフェ”朝育”」の日…(^_-)-☆!! »

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/560068/60645516

この記事へのトラックバック一覧です: 「白い食パン」の焼きあがり時間が遅くなります…(@_@;)!?:

« 『究極のメロンパン』完売いたしました」(*^^)v!! | トップページ | 11月16日(日)は「神社カフェ”朝育”」の日…(^_-)-☆!! »

2017年12月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            

最近のトラックバック