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2015年5月 7日 (木)

「フランス産岩塩」入荷しましたぁ~(*^^)v!!

1kgで1000円ほどするフランス産岩塩note

Sel_moulu_1kg_change

セル マラン ド ゲランド 
フランスのブルターニュ半島南部のゲランドの塩田で造られた顆粒の塩scissors

塩パンを造ろうかなぁ~って思って…bread

ベストマッチな塩を探していましたscissors

フランスでは…バゲットと並ぶ食卓パン…だそうsign02

パン生地を成型するときに…バターを巻き込み、発酵後岩塩をトッピングして焼き上げたパンですcoldsweats01

夏に向かって…塩分補給の一助になれば…happy01

フランス産岩塩は…ミネラルが豊富で甘みを感じる塩ですsign03

近々、販売する予定ですので…よろしくお願いいたしますhappy01

もちろんその節には…ブログにて告知いたします…note

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