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2015年9月26日 (土)

「塩パンってなぁ~に」…(*_*;‼‼

「塩パンってなぁ~に」って尋ねられ…coldsweats01

「決して塩味のパンではないですよ」って答えましたsweat01

発祥は…オーストリアで食事パンとして愛されている「ザルツシュタンゲン」…sign03

ザルツは塩、シュタンゲンは棒を意味しており、薄く伸した後でテーブルロールのように巻き、細長く棒状に成形し、岩塩をトッピングして焼成したパンですdown

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日本でアレンジされ…生地の10%のバターを巻き込みフランス産のゲランドの塩をトッピングしたものを「塩パン」とネーミングされましたsign02

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渦潮ベーカリーくずは店の「塩パン」 1個:100円(税込)

土日祝1日100個、平日は50個を販売していますhappy01

是非、一度お試しくださいませnote

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