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2016年3月26日 (土)

「四半世紀以上続けています」…(^_-)-☆

渦潮ベーカリーくずは店を始めた時の年齢は…27歳…sign03

今月で、56歳になりましたshock

パン造りに向き合ってきた分だけ難しいと感じていますsweat01

渦潮ベーカリーくずは店は、昔ながらの「なんだか懐かしい味のするパン」を造り続けていますsign02

最近の流行は、ハード系のパンが主体のブーランジェリー…sign03

渦潮ベーカリーくずは店のハード系のパンもやっと認知されるようになりましたsign03

とはいえ、当店のレシピで造っており、日本人好みのもっちりとした食感を味わっていただけますhappy01

Img_0667

最近流行の「アヒージョ」にぴったり…ですsign03

にぴったり…ですsign03

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