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2016年7月25日 (月)

毎週火曜日は「無塩パンの日」です(^^)/‼!

無塩パンを造り続けて…20年以上になりますcoldsweats01

それが…口コミやネットで広がり…、明日も食パンだけで11本(33斤)shock

そのほか…菓子パンもあり、12Kgの小麦粉を捏ねますsweat01

無塩パンは…渦潮ベーカリーくずは店のリピーター率、ダントツ第1位の商品ですsign03

食事制限をされている方や、健康維持のために塩分を控えている方が増加傾向にあるといえるのでしょう…sign03

実際、hiro店長や管理人さんも、高血圧により…塩分を控えている現状…coldsweats01

特に、塩分を減らした分、hiro店長が苦手な酸味をきかせた食事が主で…sign03

初めのころは、hiro店長が食べるたびにむせまくっていたのですが…、最近は、慣れて余裕の表情で食べていますnote

自身の健康を考える方のために、少しでもお役に立てるように、「無塩パン」を造り続けていきたいと…happy01

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