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2016年11月28日 (月)

毎週火曜日は「無塩パンの日」です(^^♪

毎週火曜日は「無塩パンの日」ですhappy01

&、「みっけの白い食パン」の日ですsign02

パン生地は、寒暖差や湿度に左右されますsign02

無塩パンは特に…敏感に反応しますsign03

「白い食パン」もここのところの寒暖差の激しさについていけず…、四苦八苦している状況ですshock

安定した出来のパンをお客様に提供することを第一に…日々格闘していますsweat01

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