アクセスカウンター

  • アクセスカウンター
無料ブログはココログ

« 2016年12月 | トップページ | 2017年2月 »

2017年1月

2017年1月31日 (火)

毎週水曜日は「究極のメロンパンの日」です(^_-)-☆

こんばんは、管理人ですheart04

毎週水曜日は「究極のメロンパンの日」ですhappy01

7時開店より限定100個(1個:105円)を順次販売いたしますのでよろしくお願いいたしますhappy01

暑くなったり寒くなったり…ホント身体がついていけないです…shocksweat01

明日の7時も…0℃の予想…sweat02

かなり冷え込みますので…暖かくしてお出かけくださいhappy01

2017年1月30日 (月)

毎週火曜日は「無塩パンの日」です(^_-)-☆

25年以上「無塩パン」を造り続けていますsign02

食事制限で塩分を控えておられる方に販売いたしておりますsign02

この数年で…ご予約される方が増えましたsign03

明日も、食パンだけで11本(33斤)…、その他のパンかなりあり…coldsweats01

お役に立てていることを実感することもhappy01

儲けることよりも、お客様に喜んでいただけることが励みになりますnote

これからも造り続けてまいりますので…よろしくお願いいたしますsign02

2017年1月29日 (日)

「にんじんパンで」…(;´Д`)

にんじんパンを180個ほど注文していただきましたnote

使用するにんじんが18本…sign03

にんじんをペーストをして絞ります…sign03

それを材料にして、にんじんジュースを水の代わりに使用しますsign03

焼きあがると…

Img_2646


Img_2647
こんな感じ…にnote

焼きあがったころ…管理人さんが店に…sign03

店に入ったとたん、にんじんアレルギーが出て…具合が悪くなって…shocksweat01

匂いで…体中かゆくなり、のどが痛くなって…sweat02

パンにすると、苦手な野菜も美味しく食べられる…ということも…coldsweats01

結構、材料に野菜が含まれるので…体にはいいと思うのですが…sign03

毎週火曜日は「無塩パンの日」ですsign02

明日、月曜日午前中までにご予約くださいませhappy01

2017年1月28日 (土)

「3月下旬の気候」…('◇')ゞ

この2日間は…異常に暖かいです…よねshock

週間予報では、来週も引き続き暖かいようですcoldsweats01

過ごしやすいのはいいのですが…、パン造りの過程では前日にパン種を仕込むので、気候が安定するのがベストなのですが…sweat01

体調を崩されているお客様も…sweat02

インフルエンザや、風邪などには、マスクやうがい等の励行が予防につながりますsign02

毎日の体調管理には充分お気をつけくださいませhappy01

2017年1月27日 (金)

「節分祭」開催のお知らせ(^_-)-☆

「節分祭」開催のお知らせsign03

2月3日(金) 午後2時~

交野天神社拝殿にて「節分祭典」が催行されますsign02

青鬼、赤鬼の舞や、豆まきも…happy01

無病息災のためにぜひご参加くださいませsign03

毎年渦潮ベーカリーくずは店で「福豆」を炒っていましたが…sign03

今回は、去年の倍以上の数の「福豆」を商店会で準備していますsign02

お誘いあわせの上、交野天神社にお出かけくださいねhappy01

2017年1月26日 (木)

「頑固おやじ」…(;'∀')

hiro店長…56歳…sign03

歳を重ねると…丸くなると…coldsweats01

ご覧のように…体はどんどん丸くなっていくのに…sweat01

性格は…優柔不断…の上、ますます頑固に…shock

メッチャ質が悪くて…嫌なヤツ…sweat02

性格は…今更変わりませんsign02

飲み会やイベントに誘われても…すべてキャンセル…sign02

しかし…今年は少し丸くなってイベントには積極的に関わっていこうと…sign03

もちろん…パンにかかわるものだけですが…coldsweats01

そこだけは頑固に…sign03

パンをツールに…連携してパン屋さんの活性化につなげたいと思っていますsign03

2017年1月25日 (水)

「究極のメロンパン」完売いたしました(^_-)-☆

毎週水曜日限定100個販売の「究極のメロンパン」は、本日9時半頃に完売いたしましたsign03

本当にありがとうございましたhappy01

購入できなかったお客様…申し訳ありませんでしたcoldsweats01

10年以上も愛され続けているのは…、製造に手間暇がかかりますが…、いたってシンプルなメロンパンだからなのでしょうかsign02

渦潮ベーカリーくずは店の看板商品として、これからもしっかりと造り続けてまいりますhappy01

毎週木曜日は、渦潮ベーカリーくずは店の定休日ですhappy01

2017年1月24日 (火)

毎週水曜日は「究極のメロンパンの日」です(^_-)-☆

こんばんは、管理人ですheart04

毎週水曜日は「究極のメロンパンの日」ですsign02

7時開店より限定100個(1個:105円)を、順次販売いたしますのでよろしくお願いいたしますsign03

明日朝もかなり冷え込むようですので、暖かくしてお出かけくださいsweat01

先週の土曜日、いつものように…、ウォーキングで家から店に…heart04

hiro店長が「晩御飯は広島焼がいい」…っていうので…heart02

Img_2604_2

Img_2606
Img_2609

マヨネーズとソースのトッピングは、hiro店長の担当up
Img_2610_1

広島焼の断面up

先日TVで「広島焼とお好み焼き」のバトルをやっていて…coldsweats01

あんまり、家で広島焼をしない…ということで…sweat01

我が家もいつもは「お好み焼き」なんですが、hiro店長のリクエストで…初めて「広島焼」を…note

hiro店長も、「おいしいね」って喜んでくれていましたheart04

2017年1月23日 (月)

「パンは好き…??」(;'∀')

渦潮ベーカリーくずは店に来店される方に「パンが好きですか?」って聞くと…sign02

当然ですが…、ほとんどの方が「好き」と答えられますhappy01

1日、3食ともパンでも大丈夫…という方も…coldsweats01

店を始めたころに比べると、パンを主食とされる方が増えたように感じますhappy01

「くずは」は、パン屋さんの激戦区…shock

パン好きの方にとっては…最高の環境…note

パン屋を開店しようとする人には、厳しくもやりがいのある環境…sign02

枚方市は…大阪府下で3番目にパン屋さんが多いところ…sweat01

パン屋さん同士が連携し…切磋琢磨しながら地域の活性化が図れれば…なによりですねnote

2017年1月22日 (日)

「大量のご注文」…(^_-)-☆

渦潮ベーカリーくずは店では、店頭販売の他、介護施設、保育園、事業所などのご注文も承っていますsign02

今年になって、初めて大量のご注文をいただきましたsign03

全部で300個…shock

本当にありがたいことですhappy01

イベント等でスポットのご注文も承っておりますので…よろしくお願いいたしますhappy01

毎週火曜日は「無塩パンの日」ですsign03

あす、月曜日午前中までにご予約くださいませsign02

2017年1月21日 (土)

「老舗のパン屋」を目指します…(^_-)-☆

渦潮ベーカリーくずは店は、昨年10月で30周年を迎えましたsign03

しかし…くずはにはもっと永く営業されているパン屋さんもありますsign03

継続することは、本当に難しいことだと…sweat01

何十年続けていけば「老舗」になるのか…sign02

先輩方をお手本に「渦潮ベーカリーくずは店」らしく、地元に根付き、愛されるパン屋であるように努力してまいりますsign03

周りには、沢山の今風のパン屋さんがたくさんできていますnote

渦潮ベーカリーくずは店は、「なんだか懐かしい、昔ながらのパン」を造り続けていきますのでよろしくおねがいいたしますhappy01

2017年1月20日 (金)

「明日からまた寒波が」…(;´Д`)

こんばんは、管理人ですheart04

また寒波がやってくるようです…typhoon

月、火曜日あたりは…雪が積もるかもしれません…snow

警戒と、十分な準備が必要です…sign03

お出かけの際は、暖かくして体調には充分お気をつけくださいませsign03

昨日、hiro店長は定休日で…管理人も定時で帰ってきたのですが…sweat01

ほとんど同時に帰ってきたので…夕食…は、焼きそばcoldsweats01

我が家の焼きそばは…薄焼き卵を上に載せて…heart04

食卓に置いて…目を離したすきに…lovely

Img_2585


hiro店長がマヨネーズとソースで…飾りつけheart01

2人で美味しくいただきましたheart04

2017年1月19日 (木)

「クリームチーズパン」(^_-)-☆

今年、渦潮ベーカリーくずは店でブレーク必死…なのが「クリームチーズパン」…sign03

Img_1173_2
クリームチーズパン 1個:160円

このパンは、造り続けて20年くらい…happy01

なぜか…去年くらいから人気が出始めましたscissors

水を使わず牛乳のみを使用した生地に、クリームチーズとカスタードクリームをミックスしたフィリングを包餡していますsign02

ミックスすることで、子供さんでも食べやすいパンに仕上がっていますnote

パン生地は90g(通常の菓子パンの2個分)で、内層が細かく…もっちり感が…note

hiro店長もオススメですので一度お試しくださいねsign03



2017年1月18日 (水)

「究極のメロンパン」完売いたしました(^_-)-☆

毎週水曜日限定100個販売の「究極のメロンパン」は、本日12時過ぎに完売いたしましたsign03

本当にありがとうございますhappy01

お昼以降も…「究極のメロンパン」を求めてご来店いただいたお客様も…coldsweats01

本当にありがたいことです…happy01

もっとたくさん造ることが良いのですが…shock

とにかく、手間暇がかかる商品なので…100個が精一杯です…sweat01

定休日前で仕込みがないので…何とか100個を製造できるのですsweat01

これからも…「究極のメロンパン」をよろしくお願いいたしますsign02

毎週木曜日は、渦潮ベーカリーくずは店の定休日ですsign02

2017年1月17日 (火)

毎週水曜日は「究極のメロンパンの日」です(^_-)-☆

こんばんは、管理人ですheart04

毎週水曜日は「究極のメロンパンの日」ですsign02

7時開店より限定100個(1個:105円)を順次販売いたしますので、よろしくお願いいたしますsign03

先日の「朝育」…、思っていたよりもたくさんの方がご来場くださいましたhappy01

15940939_1983319401895282_386018817


15940325_1983319398561949_406376234
久しぶりの積雪…とっても寒かったですsweat01

hiro店長と管理人…インスタントのカフェラテを造って体を温めながらなんとかほぼ完売するまでに…sign03

遠方からのお客様もお手伝いいただき…大変な雪でしたが…ほっこりあったかい朝育の開催でしたsign03

2017年1月16日 (月)

「くずはシネマ」開催のお知らせ(^_-)-☆

楠葉生涯学習市民センター活動委員会事業として、第18回「くずはシネマ」が開催されますsign02

今回の上映作品は、ジョン・ウェイン主演の「駅馬車」ですhappy01

【日 時】 2017年2月9日(木曜日)13時30分上映(13時00分より入場整理券配付)

【会 場】 枚方市立楠葉生涯学習市民センター2階大集会室

【料 金】 入場無料

詳細は下記アドレスをご覧くださいdown

http://www.city.hirakata.osaka.jp/site/kuzuha/sinema18.html

西部劇は…今回2回目の上映となりますsign02

今までご来場いただいた方のアンケートにより、「駅馬車」上映となりましたsign02

今年で7年目に突入した「くずはシネマ」…sign03

これからも長く続けていけるように努力いたしますsign02

2017年1月15日 (日)

「神社カフェ”朝育”」にご来場ありがとうございました(^_-)-☆

「神社カフェ”朝育”」は、今年最大の寒波で大雪の中開催されましたhappy01

そんな中、ご来場いただきありがとうございましたcoldsweats01

正直…売り上げは期待していませんでしたが…ほぼ完売…sign03

雪の中の朝育もいいもので…記憶の1ページとなることでしょうnote

来月も、「神社カフェ”朝育”」をよろしくお願いいたしますsign03

毎週火曜日は「無塩パンの日」…ですsign03

明日、月曜日午前中までにご予約くださいませhappy01

2017年1月14日 (土)

「神社カフェ”朝育”」開催のお知らせ(^_-)-☆

こんばんは、管理人ですheart04

毎月第3日曜日は「神社カフェ”朝育”」開催の日ですsign03

詳細は下記アドレスをご覧くださいdown

https://www.facebook.com/asaiku.kuzuha/

明日のお天気は…晴れ一時雪…なんだそうcoldsweats01

最高気温3℃、最低気温は⁻3℃…shock

久々に雪が積もるかも…snow

15965578_1983006318593257_764528815
さっき、買い物から帰ってきたら…うっすらと雪が…sweat01

明日に朝は充分暖かくしてお出かけくださいねsnow

2017年1月13日 (金)

「男の料理教室」開催のお知らせ(^_-)-☆

「男の料理教室」が、楠葉生涯学習市民センター活動委員会事業として開催されますsign02

今回は「お手軽イタリアン」ですsign03

詳細は下記アドレスをご覧くださいsign03

http://www.city.hirakata.osaka.jp/site/kuzuha/otokono-ryori.html

「男の料理教室」は大人気で、毎回募集後スグに定員に達するイベントですhappy01

興味のある方はお早目のご予約を…note

2017年1月12日 (木)

「おいしいパンのおはなし Vol.15」がUPされました(^_-)-☆

ひらかた朝日くらぶさんのHPに、おいしいパンのおはなし Vol.15【カスタマイズできるパン 「ホットサンド」編が、掲載されましたhappy01

http://hirakata-asahi.0843.jp/article/?cbid=60

毎日食べる食パンも、少し手を加えることで違った美味しさを発見できますsign02

簡単にできるメニューを紹介していますので…ぜひご覧くださいませnote

Img_2318_2

※上記写真は1例ですup


2017年1月11日 (水)

「究極のメロンパン」完売いたしました(^_-)-☆

毎週水曜日限定100個販売の「究極のメロンパン」は、本日9時半ごろに完売いたしましたsign02

本当にありがとうございましたsign02

今年初めての「究極のメロンパン」の販売ということもあり、遠路よりのお客様もいらっしゃり…あっという間に売り切れましたhappy01

「白い食パン」の出来も上々で…納得のいく1週間でしたsign02

今年もこの調子で頑張っていきますhappy01

毎週木曜日は、渦潮ベーカリーくずは店の定休日ですhappy01

2017年1月10日 (火)

毎週水曜日は「究極のメロンパン」の日です」(^_-)-☆

こんばんは、管理人ですheart04

毎週水曜日は「究極のメロンパンの日」ですhappy01

7時開店より限定100個(1個:105円)を順次販売いたしますのでよろしくお願いいたしますnote

明日の朝の気温は4℃の予想ですsweat01

寒さが厳しいので…充分暖かくしてお出かけくださいsign03

お正月休みは…あっという間に終わりましたねsweat01

hiro店長…いつもと調子が狂ってしまったせいか…お正月明けに血圧が190…と、以前血圧か高かった時よりもさらに高血圧になってしまって…shock

日常に戻って食生活も普段に戻して…やっと昨日は150台に…sign02

年末は130台だったので…徐々に体調を整えてさら血圧を下げるように食事の管理を続けていきますheart04

皆様も…対象には充分お気をつけくださいませhappy01

2017年1月 9日 (月)

「新年の切り絵」…(^_-)-☆

切り絵を掛け替えましたsign03

Img_2502

せきや えいさく:作

富士山と丹頂鶴…sign02

なんともおめでたい、お正月らしい作品ですhappy01

ぜひ、ご来店の際にはごゆっくりとご鑑賞くださいませsign02

2017年1月 8日 (日)

「正月太り」…(;´Д`)

正月太り…約3㌔…shocksweat01

かなり…やばい状態です…sweat02

日常と違う生活環境では…体調も狂うようです…sweat01

新年あけて久々のパンの生地を仕込んでいると…腰を痛めてしまったりshock

血圧も異常に上がってしまったり…sweat02

これからは徐々に普通の生活に戻って…ダイエットも始めていかないと…coldsweats01

毎週火曜日は「無塩パンの日」ですsign02

明日、月曜日午前中までにご予約くださいませsign02

2017年1月 7日 (土)

「お正月用食パン」はいかがでしたか…(^_-)-☆

年末の30日、31日に「お正月用食パン」を販売いたしましたsign02

今日は1月7日…、もう食べ終わられていると思います…がbread

長年「お正月用食パン」を販売しているのですが…実は…、hiro店長は食べたことが無かったのです…coldsweats02

今年初めて、一昨日…食べてみましたsign02

パンは少し硬くなっていましたが、トーストしてみると…美味しく食べることができましたhappy01

バターの配合が、通常より少し多いだけなのですが…老化が抑えられていていつもより長い日数保存ができるということが改めて認識できましたsign03

できる限りお買い上げの後早く召し上がっていただけるのが望ましいのですがsign03

渦潮ベーカリーくずは店の看板商品「白い食パン」は特に早く…購入後3日以内に召し上がってくださいねsign03

2017年1月 5日 (木)

明日より「平常営業」いたします(^_-)-☆

明日、1月6日(金)より、渦潮ベーカリーくずは店は平常通り営業致しますsign03

暖かいお正月でしたねsign03

4日より仕事初めの方も…sweat01

hiro店長はこの三ヶ日は寝正月…coldsweats01

寝だめ…させていただきましたshocksweat02

急に気温が一気に下がったと思ったら…今日は二十四節季の小寒…なんだそうshock

20日からは大寒…ますます冷え込むようですsnow

暖かくして体調を整えて…インフルエンザなどには充分ご注意ください…sign03

明日から「がんばるぞぉ~」happy01paper

2017年1月 1日 (日)

「あけましておめでとうございます」

あけましておめでとうございます

本年もよろしくご愛顧のほどお願いいたします

1_3






« 2016年12月 | トップページ | 2017年2月 »

2017年11月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    

最近のトラックバック