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2020年7月 9日 (木)

hiro店長…実は「小麦アレルギー」なんです💦

何度かここでお話したのですが…、hiro店長は「小麦アレルギー」なんです!

店を始めたころに、あんまり体調がすぐれなかったので…皮膚科でアレルゲンの診断をしてもらい「小麦アレルギー」だということを知りました💦

先生に伺うと、「パン屋さんを辞めたらアレルギー収まります」…と💦

そんなわけにもいかず、「小麦アレルギー」と向き合って、33年パン屋を営んでいます!

知り合いのパン屋さんにも同じような方が…!

だからこそ、「いろんなアレルギー」をお持ちの方の気持ちがわかると…!

卵アレルギーなどの症状をお持ちの方は、hiro店長にお尋ねください!

卵を使用していないパンもたくさん造っています!

少しでもお役に立てれば…幸いです!

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